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Hora do Lanche.

 Os lanches são indicados para crianças com mais de 2 anos, mas podem ser adaptados para os pequeninos também:

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Segunda-feira:


Torrada (pão de forma rico em fibras) feita em casa com cream chesse e geléia
Leite com achocolatado
O pão e o leite quente trazem conforto e a combinação inusitada de salgado e doce no recheio da torrada irá animar seu pequeno!

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Terça-feira:


Vitamina de frutas
Biscoito de aveia
Prático e delicioso, faça a vitamina com a fruta favorita da criança

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Quarta-feira

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Sanduíche natural
Suco de frutas
Este sanduíche pode ser montado com a ajuda do seu pimpolho. Deixe disponíveis saladas picadinhas (alface americana, cenoura e beterraba ralada, tomate em cubinhos e o que mais sua imaginação mandar), requeijão ou maionese, frios magros como peito de peru, presunto sem capa de gordura e queijos (brancos ou mussarela). Ele vai adorar comer o que ajudou a preparar.

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Quinta-feira

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Pipoca
Suco de soja (com Cálcio)
Não, você não leu errado, é pipoca mesmo. Pipoca é um alimento rico em carboidratos, que garante  energia e é rico em fibras, que garante a saciedade entre outros benefícios. Mas tem que ser pipoca de panela, pois você controla o óleo ou a margarina que irá colocar. E também, controla a quantidade.

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Sexta-feira

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Salada de frutas com iogurte e granola
Também sugiro deixar a criança ajudar a montar este lanche tão saudável quanto delicioso.

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Sábado

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Pão de queijo ou esfiha assada
Iogurte
Vai sair com a criança para passear? Na hora do lanche, opte por um salgado assado. Não esqueça da bebida rica em Cálcio.

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Domingo​

 

Torta de liquidificador com recheio de frango e vegetais
Suco de frutas.
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Aproveitando o tempinho a mais que temos no domingo, deixo aqui uma receitinha que faz um sucesso danado aqui em casa. Você pode variar o recheio, mas não esqueça dos vegetais:

Torta saudável de frango e legumes (ou outro recheio)

Ingredientes:
3 unidades de ovos
1/2 copo de óleo de canola ou girassol
1 copo de leite desnatado
1 copo de farinha de trigo
1 copo de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
quanto baste de sal

Recheio
1 tomate sem semente picado
1 abobrinha picada
1 cenoura ralada.
patê de frango

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Modo de preparar
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Bata no liquidificador os ovos com o leite, a farinha de trigo e o fermento. Despeje a massa em um refratário untado e polvilhado. Espalhe os ingredientes do recheio sobre a torta e a leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos.

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*Patê de frango
400gr de peito de frango sem osso
1 col. de sopa de azeite para refogar
Extrato de tomate ou tomate pelado ou molho de tomate feito em casa.

 

Cozinhe o peito de frango na panela de pressão, até que ele esteja desfiando facilmente, e o desfie. Refogue com os temperos escolhidos (cebola, alho, salsa), adicione o molho de tomate pronto. Desligue o fogo e adicione o requeijão.

Todos os direitos reservados ao escritor Aldemir Guimarães.

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